Archive for settembre, 2014

Dal Belpaese al Buonpaese: l’arte e la cultura del mangiare

In Italia tutto è lento: la burocrazia è lenta,...
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Trovarsi senza cercarsi

Da poco ho parlato di Julio Cortázar (vedi qui)...
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Che vendemmia sarà?

In questo periodo impazzano sui media le...
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Il cibo dei ricordi

Nulla accade per caso. Neanche il trovarsi in...
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Dell’andar raminghi per vino

Ho conosciuto Ferdinando Zanusso in una fredda...
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